醫學是鮮少有國界之分的，無論在哪個國家，醫學都是為了人類服務，所有的開刀器械規格幾乎統一，不會因為在不同國家而有不同的規格。這讓我在以色列中感到一點溫暖，有熟悉的手術刀，熟悉的各項器具和手術，和我的家鄉台灣並沒有什麼差別。
手術是一個團隊的工作，病人旁會站著一位主刀醫師，在主刀醫師對面會有一位至兩位手術助手，一位已經刷完手，無菌狀態的刷手護士，一位在刀房準備各項器械的流動護士，還有別忘了在病人頭頂上，好像在一個高科技太空艙一面監看著不同數字，一面調配麻醉藥品像是魔術師般的麻醉醫師。
在手術過程中，我最喜歡的部分是當一位外科醫師在綁線的時候。綁線可能是因為要固定某條管線或是要暫時結紮某條血管，使用的可能是單手結或是雙手結，只有醫師自己心裡知道，當刷手護士遞來深藍色的綁線時，所有的人都停下手邊的工作，要等待綁線後才能繼續手術。這時外科醫師抓著線頭的右手食指和拇指稍微搓動了一釐米，右手手脕角度改變，這似乎是個訊號一樣，不用一秒鐘，左手就迅速飛過來，在這同時右手後三指巧妙的彎曲，利用纏繞的方式將深藍色綁線勾在手上，白色的無菌手術手套帶點身咖啡色乾枯的血跡，看起來在一片混亂當中，外科醫師的兩手如共舞般互繞了一圈，美麗的舞蹈中，各自劃一弧。
說時遲那時快，右手食指和拇指似乎已經知道會發生什麼事，刷一聲放開線頭，線頭毫無力量受地球萬有引力吸引慢慢垂下，這時外科醫師眼明手快，繞過正面到另一個角度，從狹小卻空間大小剛好的舞池中，讓左手接住了穿深藍色的女舞者，浪漫而迅速。此時最重要的步驟便是雙手各自拿著線頭，優雅讓兩手手指升起在空中，高高掛在手術燈刺眼的光暈下，完成一個結。
然後，雙手回到原點，似乎什麼事也沒發生過，又開始另一個飛舞。
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